大垣あんぱん饅頭。きのう、ある集まりでいただいた品です。
あんぱんの精巧なミニチュアみたいな、かわいらしいまんじゅうです。中に粒あんが入っていて、本当にあんぱんのような食感！ンマーイ!!
このまんじゅうは「金蝶園」という和菓子屋さんの品です。15年くらい前のことですが、藤子不二雄Ⓐ先生が大垣女子短大での講演後、大垣駅前の金蝶園で名物・水まんじゅうを買い物され、そのお姿をそばで拝見していたことを思い出しました♪
藤子的に「まんじゅう」といって真っ先に思い出すのは「くりまんじゅう」ですね。「バイバイン」のインパクトはいまだ鮮烈です（笑）
